Almoço Cultural com a Via Mundo

Publicado em 13/10/2012

No dia 11 de outubro, a Via Mundo organizou um almoço cultural à la Dinamarca na casa de Antonio Bacelar. Os intercambistas Alexander Lynnerup e Daniel Behr com seu host brother Eduardo fizeram um “Hakkebøf”. O prato dinamarquês é parecido com um grande hambúrguer, servido com cebola frita, batata, salada e molho.

A casa de Antonio Bacelar foi pequena para tanto intercâmbio cultural! Estiveram presentes também Fabio Santos, Gilberto Reis, Allyson Perez and Håkon Olsnes em um momento de troca de conhecimentos sobre a cultura e culinária na Europa e no Brasil.